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写给抗击疫情的物业人：没有一个冬天不会过去，没有一个春天不会到来
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美团数据显示，在2020年菜品热搜关键词中，牛排位居前列。具备价值感，但价格并不低的菜品蹿升热搜榜第一，与消费者的消费升级大势相契合，高端餐饮在今年颇有一种重新翻身的趋势。 牛排作为西餐里必不可少的主菜品，其品质要求往往更高些。为了满足食客们对顶级口感和肉质的需求，厨师们总是在研究各种独特的做法，“干式熟成”就是一种新兴的牛排处理方法。 经过特殊方法处理的牛排，有着特殊的口感，肉质鲜嫩且多汁。“股…
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