美食推荐

  • 味燃拜访深农集团旗下凯吉星交流共同推进干式熟成圳品检测标准落地

    2024年1月24日上午,味燃公司董事长吕大明携华南农业大学方祥教授一行到位于龙岗的深圳凯吉星农产品检测认证有限公司【F.Q.T】参观访问。

    2024-01-25 消费指南
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  • 广州友谊商店与味燃食品联合举办干式熟成美食品鉴活动

    广州友谊商店与味燃食品生物科技(深圳)有限公司携手举办了一场盛大的干式熟成美食品鉴活动。

    2024-01-24 消费指南
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  • 牛排小常识科普:干式还是湿式牛排?

    New York | Peter Luger 回国一月有余,一个多月没有吃牛排心里直痒痒,所以在网上搜索杭州有哪些牛排店(感谢来自大众点评的数据),发现还有不少高评分的牛排馆,然后一一打电话询问商家关于牛排的参数,惊喜的是,干式熟成的牛排竟然也找到了两家。希望在回澳洲之前能一一打卡一遍,有朋友吃过的也可以给我留言写下你对这几家店的看法。 相信对牛排有点兴趣的人都应该知道牛排的部位,等级,草饲谷饲等…

    2023-10-10 美食推荐
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  • ChatGPT:帮我写一篇关于干式熟成牛排的短文

    干式熟成是一种独特的工艺技术,它能够让牛肉达到更加出色的口感和风味。在干式熟成的过程中,新鲜的牛肉会在特定的环境下进行发酵,以达到更好的口感和风味。 首先,干式熟成牛排需要选用优质的牛肉。通常选择带有一定脂肪纹理的牛肉,如肉眼牛排或西冷牛排。这些部位的牛肉脂肪分布均匀,能够在熟成过程中增加牛肉的鲜嫩度和口感。 接下来,牛肉需要在特定的环境下进行熟成。通常使用专门的熟成室或冰箱来控制温度和湿度。在熟…

    2023-08-30 美食推荐
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  • 除了网红啤酒夺命大乌苏,盘点新疆其他品牌本土啤酒

    新疆位于我国西北部,就是中国地图上的整个“鸡屁股”,地处欧亚大陆中心。面积166多万平方公里,约占全国面积的1/6,是我国面积最大的一个省区,比河南+山东+河北+北京+天津+山西+陕西+湖北+安徽+江苏+上海+浙江+湖南这13个省市加一起还要大一点!除东南联接甘肃、青海,南部联接西藏外,其余与8个国家为邻,即东北部与蒙古毗邻,北部同俄罗斯联邦接壤,西北部及西部分别与哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦和塔吉克…

    2023-08-22 美食推荐
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  • 七夕夜晚,最不应错过的西式大餐福利,干式熟成牛排

    福 利 一 特点:入口柔软却扎实,易嚼却带有些许韧劲;脂肪量低,带有特殊的发酵感,细腻而清新;入门级,平价款 减脂期也能敞开来吃的牛排,保证让你轻松掉秤又增肌,关键还不亏待嘴。这款味燃干式熟成南美草饲西冷牛排,推荐给所有对身材有追求的年轻人。   福 利 二 特点:入口柔软,好嚼易咬,汁水丰富,香气浓郁;脂肪量低,带有特殊的发酵感,细腻而…

    2023-08-22 美食推荐
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  • 新疆吐鲁克易拉罐装精酿啤酒代理招商批发零售线下商超门店烧烤店销量冠军

    新疆吐鲁克精酿啤酒易拉罐装(1L*4罐装),代理招商微信:13556860160 新疆本地口碑啤酒线下商超门店烧烤店销量冠军,无污染天山雪水+优质高原小麦,一口秒杀市面普通啤酒,追剧聚餐看球必备! 别再只盯着炒米粉和烤肉了,新疆还有超赞啤酒吐鲁克!仅供线下,每次自驾去新疆都要带几箱回来! 喜欢喝啤酒的一定要来试试这款❗已经安利给无数小伙伴,简直不要太好喝 挑剔如我,一定要入口绵密不刺激的口感,吐鲁…

    2023-08-22 美食推荐
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  • 新疆风味吐鲁克精酿啤酒全国代理招商批发零售新疆啤酒12度麦芽

    新疆吐鲁克精酿啤酒瓶装(600ml*12瓶装),代理招商微信:13556860160 公司成立于2012年3月份,坐落于新疆阿克苏地区,著名的天山脚下。采用先进的啤酒酿造工艺,得天独厚的地理优势,丰富的天上雪水,酿造出纯正细腻,酒体柔和,回味幽长,天然高品质啤酒。拥有专业的产品研发团队,成熟的运营管理经验,依托国家对新疆特色产业的扶持,高品质精酿品牌“吐鲁克”孕育而生。“吐鲁克”一词源于柯尔克孜语…

    2023-08-21 美食推荐
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  • 国内最大干式熟成库工厂为大型商超连锁餐饮食材供应链企业提供干式熟成来料加工服务

    占地1000多平米的味燃干式熟成库,拥有30个规格为15平米的标准干式熟成库,月产牛肉50吨,猪肉150吨,迄今已为国内多个大型商超客户、连锁餐饮客户提供猪牛肉食材的来料加工服务,是国内唯一的可以提供批量化干式熟成生产的高科技企业。 味燃食品生物科技(深圳)有限公司为广大食材供应商、大型商超和餐饮企业提供以下服务内容:干式熟成食材来料加工,干式熟成库的建设合作,干式熟成柜的设备销售。

    2023-08-08
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  • 高级餐厅爱用的「熟成牛排」是什麼?

    上高级西餐厅点牛排,吃到的几乎都是乾式熟成牛肉(Dry-aged beef),这几乎已成为高价牛排的主流。为何经过乾式熟成的牛肉特别好吃呢?

    2023-03-06 美食推荐
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