广州友谊商店与味燃食品联合举办干式熟成美食品鉴活动

广州友谊商店与味燃食品生物科技(深圳)有限公司携手举办了一场盛大的干式熟成美食品鉴活动。

广州友谊商店与味燃食品生物科技(深圳)有限公司携手举办了一场盛大的干式熟成美食品鉴活动。这次活动于2024年1月20日在广州市越秀区环市东路的友谊商店举行,吸引了几十位友谊尊贵会员前来品尝美食。

广州友谊商店与味燃食品联合举办干式熟成美食品鉴活动

活动开始前,参与的会员们进行了签到,随后进行了品牌分享环节,味燃公司副总裁周维向大家分享了干式熟成美食的故事。通过这次分享,大家了解到了干式熟成的历史渊源、加工工艺、产品特点以及风味和口感等方面的提升。

广州友谊商店与味燃食品联合举办干式熟成美食品鉴活动

干式熟成肉的好处有很多。首先,干式熟成能够改变食材的风味,使其更加浓郁和复杂。在熟成过程中,肉质中的酶和细菌会分解蛋白质,产生出丰富的氨基酸和肽,这些物质能够赋予肉质独特的风味和香气。其次,干式熟成能够提升肉质的口感。熟成过程中,肉质的纤维会变得更加松软,口感更加嫩滑,咀嚼起来更加顺畅。

此外,干式熟成还能够使肉质中的水分减少,使肉质更加浓郁和紧实。再者,干式熟成能够使肉质中的营养更加丰富。在熟成过程中,蛋白质、氨基酸和维生素等营养物质会更加浓缩和稳定,使其更易被人体吸收和利用。最后,干式熟成还能够使肉质更易消化。在熟成过程中,肉质中的酶会分解肉质中的蛋白质和胶原蛋白,使其更易被人体消化吸收。

广州友谊商店与味燃食品联合举办干式熟成美食品鉴活动

广州是广东省的省会,同时也是我国的一线城市。作为一座商业历史悠久的城市,广州拥有许多举世闻名的商场和购物中心。而友谊商店作为一家历史非常久远的老牌商场,在1959年开业以来,一直都备受瞩目。

广州友谊商店与味燃食品联合举办干式熟成美食品鉴活动

味燃与友谊商店的合作,不仅彰显了市场对干式熟成产品的认可,也为干式熟成食材的普及起到了重要作用。干式熟成牛排和干式熟成五花肉在品鉴过程中受到了大家的一致好评。这次合作也为更多的消费者提供了机会,让他们可以了解和品尝到这种高端美食。

广州友谊商店与味燃食品联合举办干式熟成美食品鉴活动

双方希望通过更多的合作与线下品鉴活动,让干式熟成食材早日走入千家万户。干式熟成食材以其独特的加工工艺和口感,为消费者带来了全新的美食体验。这次活动的成功举办,将进一步推动干式熟成食材在市场上的普及和发展。

欢迎广大消费者到友谊商店进行购买,品尝味燃干式熟成牛排和干式熟成五花肉的美味。

广州友谊商店与味燃食品联合举办干式熟成美食品鉴活动

本文转载自互联网,本文观点不代表物业管理信息网立场,如侵犯版权,请联系删除。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
shineshishineshi管理团队
红杉资本合伙人著名投资人王岑老师莅临深圳考察味燃企业
上一篇 2023-11-15 01:04
味燃拜访深农集团旗下凯吉星交流共同推进干式熟成圳品检测标准落地
下一篇 2024-01-25 23:45

相关推荐

  • 牛肉的排酸和熟成,究竟有什么区别?专家:没你想的那么复杂

    牛肉的排酸和熟成,究竟有什么区别?专家:没你想的那么复杂牛肉的排酸和熟成,究竟有什么区别?专家:没你想的那么复杂牛肉的排酸和熟成,究竟有什么区别?专家:没你想的那么复杂牛肉的排酸和熟成,究竟有什么区别?专家:没你想的那么复杂

    科研机构经过研究发现,真正决定牛肉等级好坏的因素很复杂,其中就包括牛肉的【储存方式】,看到这里很多人或许会有疑问: 为何储存方式对牛肉的品质还能有这么大的影响?难道用高档次的冷冻室就要比家里的电冰箱储存的牛肉更美味么? 其实这里所谓的储存方式是一个有些笼统的概念,它真正所指的并非常规意义的储存,而是指屠宰后的牛肉在特定环境下的内部变化,我们可以称之为【排酸】和【熟成】。 排酸肉,其实就是冷鲜肉 生…

    2023-02-20 美食推荐
    03.6K0
  • 7步,学会煎一块完美的牛排!

    7步,学会煎一块完美的牛排!7步,学会煎一块完美的牛排!7步,学会煎一块完美的牛排!7步,学会煎一块完美的牛排!

    前言   很久没有写牛排的文章了。这一篇,打算把之前零零散散写的很多关于牛排烹调的关键步骤进行提炼整理,字数不会太大,大家也不会看起来太有负担,可以让你在几分钟之内迅速了解最核心的烹饪的知识。   最后也会给大家把步骤串起来,告诉你厚切、薄切应该分别如何做,看完包学包会。   当然,这一切的前提还是你要买对牛排,这个之前有非常详细的写过了,这里不再赘述。   做一块完美牛排,拢共分七步!   哪七…

    2023-02-17 美食推荐
    04.6K0
  • 财信智慧生活服务集团物业公司愿与您精诚合作

    财信智慧生活服务集团业务拓展,面向全国各城市及县区域物业公司,物业小区、政府办公楼、医院、学校、旅游场所等方面拓城发展。拓展方式为物业公司并收购、股权合作、全委进驻管理、物业顾问、物业咨询、业务培训等方面。如有此方面信息资源,欢迎提供,业务洽谈成功,有资源奖金感谢!

    2019-08-28
    011.6K0
  • 关于一块顶级干式熟成牛排的故事

    关于一块顶级干式熟成牛排的故事关于一块顶级干式熟成牛排的故事关于一块顶级干式熟成牛排的故事关于一块顶级干式熟成牛排的故事

    一块优质牛排的制作首先要选用优质牛肉(制作牛排时挑选的牛肉为120-140天左右的谷饲牛肉,只挑选肉眼、西冷、菲力这几个部位,这些部分的分量通常不到一头牛的十分之一。)之外,在烹制之前,还需要一道必不可少的工序,那就是熟成的过程 那么什么是熟成呢?为什么要熟成呢?熟成的概念源于美国,早年美国﹑加拿大一带的居民捉到野牛后,吃不完就把肉块置于自然环境中风干,当地气候干冷很适合保存,等过了一段时间再吃发…

    2023-02-15 美食推荐
    03.9K0
  • 这款物业管理软件,为行业服务了十七年

    这款物业管理软件,为行业服务了十七年这款物业管理软件,为行业服务了十七年这款物业管理软件,为行业服务了十七年这款物业管理软件,为行业服务了十七年

    这款物业管理收费软件系统,为物业管理行业服务了十七年;这款软件,以功能简洁实用、运行稳定高效、操作简便、维护成本低廉等优点而广受客户欢迎。

    2019-06-27 消费指南
    024.7K0
  • 味小燃说牛肉——什么是「干式熟成牛排」

    味小燃说牛肉——什么是「干式熟成牛排」味小燃说牛肉——什么是「干式熟成牛排」味小燃说牛肉——什么是「干式熟成牛排」味小燃说牛肉——什么是「干式熟成牛排」

    近年来,随着生活水平的不断提高,人们对美食也越来越讲究了。而作为日常吃食中不可或缺的牛肉,其制作方式更是层出不穷。其中「熟成牛肉」作为一种高端食材,深受牛排爱好者的喜爱。 与潮汕牛肉火锅争分夺秒吃牛肉的「新鲜」不同,熟成牛肉需要你「放平心态,安静等待」。 那么,究竟「熟成牛肉」是什么呢? 牛肉屠宰 之后的故事 牛在经历屠宰之后,所分割下来的肉会发生许多变化,通常会经历以下过程:热鲜肉 →…

    2023-01-20 消费指南
    03.0K0