国内最大干式熟成库工厂为大型商超连锁餐饮食材供应链企业提供干式熟成来料加工服务

国内最大干式熟成库工厂为大型商超连锁餐饮食材供应链企业提供干式熟成来料加工服务

占地1000多平米的味燃干式熟成库,拥有30个规格为15平米的标准干式熟成库,月产牛肉50吨,猪肉150吨,迄今已为国内多个大型商超客户、连锁餐饮客户提供猪牛肉食材的来料加工服务,是国内唯一的可以提供批量化干式熟成生产的高科技企业。

国内最大干式熟成库工厂为大型商超连锁餐饮食材供应链企业提供干式熟成来料加工服务

味燃食品生物科技(深圳)有限公司为广大食材供应商、大型商超和餐饮企业提供以下服务内容:干式熟成食材来料加工,干式熟成库的建设合作,干式熟成柜的设备销售。

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