新疆吐鲁克精酿啤酒经销代理
微信咨询13556860160,师先生

为什么这么多人抢着在你家门口卖菜?

为了限时限量促销排队两小时,为了一毛钱寒风中还价三分钟,为了在超市、菜场买到最便宜的东西,前浪们在实战中锻炼出的爆发力和忍耐力,令人叹服。如今,出于对价格的敏感,他们很可能将打开群聊,寻找一种更为优惠的方式:社区团购。社区团购,顾名思义就是在社区范围内组团买东西,是一种更为区域化、小众化的购物消费方式。每天团长会将运营人员发来的折扣信息发到团购群,居民下单商家就会在后台收到信息,商品会统一采购、配送到站,由居民自行提取。今年5月,滴滴成立橙心优选,从成都开始进行试运营;7月,美团成立优选事业部,入局社区团购;8月,拼多多在武汉、南昌等地上线多多买菜……一时间,社区团购战火再燃,这到底是个什么生意?5万亿的“卖菜”生意生鲜,是社区团购中购买频次最高的商品;社区团购,也被看作是生鲜电商的模式之一。艾媒咨询调研数据显示,超四成受访用户主要在社区团购购买水果生鲜、粮油调味及零食饮料等品类的商品,其中水果生鲜占比最多,达48.9%。由于非标、运输要求严格等原因,生鲜线上渗透率一直远低于其他品类。据Fastdata分析,2020年上半年,超25%的消费品购买是通过电商平台完成的,但线上生鲜消费的比例不足5%。目前,传统菜市场依然是我国居民购买生鲜的主要渠道。平安证券的一份研究报告显示,生鲜零售购买渠道中,传统菜市场仍占一半以上,超市次之,占37%;被电商渠道分流的仅有6.3%。根据欧睿数据估计,2020年生鲜零售市场规模可超5万亿,同比增速近5%;按亿元以上食品交易市场摊位分类成交额口径统计,我国主要生鲜食品品类成交规模由2014年的2.1万亿增长至2018年的2.6万亿,年复合增长率为5.5%。国人对生鲜的需求不容小觑。

为什么这么多人抢着在你家门口卖菜?

打开百度APP,查看更多高清图片突如其来的疫情,在某些程度上凸现出生鲜电商的发展潜力。根据Mob研究数据,2020年1月生鲜线上平台在装量达2745万,较2019年同期增多近1060万。因在家人数增加而需购买更多食材,同时也因担心货品短缺,消费者倾向一次性大量采购;调研显示线上平台客单价普遍从疫情前的60-80元急升至120元以上。在这之中,以家庭为消费场景,提供生活高频必需品,同时基于微信小程序的“轻量级”模式社区团购更颇有“劫后重生”的意味。社区团购模式原本2016年就出现了,在2018年迅速崛起并被资本疯狂追逐,可到了2019年一些企业就因现金流断裂而倒闭。而根据微信小程序官方公布的数据来看,在2020年除夕至初七的时间里,生鲜果蔬小程序的交易数量同比增长达到149%,社区电商的交易数量同比增长322%;苏宁拼购的数据也显示,在疫情期间,其订单量同比增长866%,GMV增长2061%。

为什么这么多人抢着在你家门口卖菜?

“全网最低价”的诱惑下沉,是生鲜电商未来的发展方向之一,这也在疫情的催化下凸现而出。疫情期间,生鲜电商的消费人群发生了很大改变,大量35-44岁的中年人群、低线城市人群第一次频繁通过线上买菜,此前他们是生鲜电商渗透率最低的人群。根据Fastdata相关调研数据,2020年6月,一线城市和新一线城市生鲜电商用户渗透率分别为33.4%和18.8%,而二线及以下城市仅为1.4%,下沉市场未来仍有较大空间。当下,生活消费中的分级现象愈发显著:一二线城市购买渠道多,面对消费选择时更看重购买效率;相比之下,三四线消费者购买渠道较为有限,价格敏感性也更高。社区团购,正在某种程度上复刻“拼多多”模式。据艾媒咨询调研数据,51.1%的消费者是因为商品价格实惠而选择社区团购,对比之下,因为节省时间而选择社区团购的要少一些,占36.9%。对于三四线消费者来说,在商品关键要素差异不大的时候,“低价”的策略可以说是效果最好的。

为什么这么多人抢着在你家门口卖菜?

研究显示,相较于传统电商和现有团购模式,目前社区拼团综合成本更低,提供的商品更满足低线市场对性价比的追求。事实上,由于供应链冗长,生鲜农产品经过每层环节的储存、运输、装卸后损耗较大,叠加运输成本、人工成本等,层层加价,使得产销两地产品差价较大。智研咨询数据显示,生鲜产品从农民至消费者手上加价率在40%-50%之间。社区团购在生鲜品运输方面,采用预售模式,以销定采,库存积压少,且以社区为单位进行配送,中间环节少,配送范围集中,可以明显降低损耗。其次,履约由团长负责,通常是自提形式,这也可以有效控制终端物流成本。当前巨头们纷纷下场,也把补贴推向了一个新高度,平台上的大部分商品,性价比相对可能都较高。

为什么这么多人抢着在你家门口卖菜?

资本也开始重新关注这一赛道。今年1月,十荟团获得8830万美元B轮融资,5月又获得C轮8140万美元融资。今年6月,兴盛优选获2亿美元B轮融资;几天后,同程生活获2亿美元C轮融资。说到底,这一切还是资本的游戏。

本文转载自互联网,本文观点不代表中国物业管理信息网立场,如侵犯版权,请联系删除。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
shineshi的头像shineshi管理团队
上一篇 2020-11-19 22:40
下一篇 2020-11-24 10:31

相关推荐

  • 一个优盘能装多个系统,最新版装机工具 Ventoy 1.0.87 发布

    开源跨平台可启动 USB 解决工具 Ventoy 于今天发布了 1.0.87 版本更新。本次更新优化了交互体验,在二级启动菜单上增加返回上一级菜单选项。 此外新版本在 Ventoy 主题插件中为屏幕分辨率选项增加了一个最大值,支持 VENTOY_CHECKSUM 文件的校验值匹配,并引入了新的菜单语言。 IT之家了解到,1.0.87 版本修复了在语言选择菜单末尾创建一个空白项的问题,修复了使用持久…

    2023-01-09 网络文摘
    08010
  • 教材删除岳飞的《满江红》?教育专家:全国中学统编教材从未选编过它

    最近电影《满江红》火了,同时将岳飞以及《满江红·怒发冲冠》一词送上了热搜头条。有很多网友称人民教育出版社把岳飞的《满江红》给删了,并用秋瑾的《满江红》代替。对此,1月28日,知名教育作家、全国百强名校语文教师吴小轶接受上游新闻(报料邮箱:cnshangyou@163.com)记者采访时表示,全国通用的中学语文教材从未选编过岳飞的《满江红·怒发冲冠》(或许有少数地方版本教材选用,但使用范围和时间都有…

    2023-01-29
    06320
  • 对辛巴辛有志事件的看法:主动知错就改值得肯定

    近一个月闹得沸沸扬扬的燕窝事件把辛巴及其团队都卷入了舆论深渊。其实不管是消费者还是带货主播,都希望能将产品交易顺利进行,令双方都能获得利益。就在27日辛巴在个人微博发布的致歉声明中提到了,由于品牌方提供的产品信息与实际成分不符,存在夸大宣传,而辛选团队在选品、质检方面因为对燕窝行业相关专业知识储备不够,存在疏漏,这才导致了事件的发生。 但辛巴作为知名度高的头部带货主播之一,以非常积极的态度主动承担…

    2020-12-01
    01.9K0
  • 干式熟成:细谈干式熟成牛排的科学与艺术

    提起「干式熟成」四个字,很多人自然而然将它与牛排紧密地联系在一起。 其最高端最讲究最顶级的头衔,让很多爱吃牛肉的人都把它列入牛排打卡榜单的第一站。 干式熟成牛排,对于一些爱好者来讲,很容易产生Crush的瞬间; 对于美食家来说,它很珍贵,它的味道需要适应但不妨碍那份爱慕; 而对于老饕,完全可以排在「牛排圣经」的第一页。 干式熟成是什么?干式熟成和普通牛肉的区别是什么?什么部位适合干式熟成?如何选择…

    网络文摘 2021-09-05
    02.3K0
  • 过年有口福了:4300余吨智利JJ车厘子“包船”抵沪,品质保证脆、甜、鲜

    4300余吨车厘子“包船”抵沪,为国内首次,东航物流定制“年货方案” 据悉,东航物流为该批车厘子年货提供了定制化的供应链服务,全程护航。抵沪后,它们很快就会出现在线上线下商家的货架上。 集中采购、包船运输,通过智利直达中国的定制海运航线,能大幅缩短运输时间。 直达独立包船的效率优势不言而喻,但相较于传统的拼船风险相对分散,独立包船则会系统性考验包括前端货源组织、中端物流和末端分销在内的整体能力,一…

    2023-01-05 网络文摘
    07320
  • 中国标准化协会标准《干式熟成柜》(征求意见稿)

    一、工作简况 1.背景介绍 干式熟成是指在特定的温度、湿度、风速条件下进行缓慢发酵的过程,食材表面进行风干,内层的牛肉自然分解产生香味,肌肉纤维松散、结缔组织软化,肌肉中的 ATP 降解产生芳香化合物,使熟成后的牛肉具有浓郁的香气。这种肉质多汁的口感和独特的风味得到越来越多用户的喜爱。 目前市场上有一些用于制作熟成肉的干式熟成柜,但是多数厂家无专业的工业设计,产品与家居难融合,另外没有核心的专业技…

    2023-02-16 网络文摘
    08400