消费指南

干式熟成就是把牛肉、猪肉、鸡肉等肉类食材放置在特定的环境下，进行表面风干，内部蛋白质分解，这个过程中，食材会有较大的损耗，传统的干式熟成工艺，食材表层风干硬化的部分在食用前需要被剔除掉，所以肉在干式熟成后会有很多浪费，相应地售价也比普通肉贵了许多。一般商家和个人，对肉类食材进行小批量干式熟成，一般是选用干式熟成柜，每台柜子可以熟成几十公斤肉类食材。大批量的干式熟成食材的加工，就需要使用干式熟成库，…

味燃生物是一家专业从事干式熟成技术研发的科技型企业，迄今为止，已拥有成熟的干式熟成工艺技术，相对于市场现有熟成方法，采用该种熟成工艺，可以大大减少熟成失水率，熟成后表壳可食用，食材菌落数量符合国家食品生产标准。 味燃生物创立了国内首个“干式熟成肉制品食品生产安全标准“，并于2022年4月15日正式颁布实施。 味燃生物为广大客户提供干式熟成技术输出服务，提供干式熟成柜、干式熟成库一体化管控设备，提供…

由厦门海沧城建集团有限公司投资建设，厦门海投工程建设有限公司、厦门市市政工程设计院有限公司、中铁科建有限公司联合工程总承包的全国首个预制装配沉井式地下机械停车库已建设完成，以下从研发背景及概况、工程方法、BIM技术运用、创新优势四个方面详细介绍项目相关情况。 1 研发背景及概况 近年来，机动车保有量迅速增长，与城市停车设施建设滞后的矛盾十分突出，一是机动车数量增长，停车位供需矛盾突出；二是规划配建…

 LG 公司在 CES 2023 上展示 15.6 英寸 Gram Ulstraslim 笔记本，厚度仅为 10.99 毫米，重量仅为 998 克（35.2 盎司），再次突破了对最轻最薄笔记本的自我定义。 LG新款Gram Ulstraslim 笔记本发布 轻至998克 LG新款Gram Ulstraslim 笔记本发布 轻至998克 LG新款Gram Ulstraslim 笔记本发布 …

近年来，随着生活水平的不断提高，人们对美食也越来越讲究了。而作为日常吃食中不可或缺的牛肉，其制作方式更是层出不穷。其中「熟成牛肉」作为一种高端食材，深受牛排爱好者的喜爱。 与潮汕牛肉火锅争分夺秒吃牛肉的「新鲜」不同，熟成牛肉需要你「放平心态，安静等待」。 那么，究竟「熟成牛肉」是什么呢？ 牛肉屠宰之后的故事 牛在经历屠宰之后，所分割下来的肉会发生许多变化，通常会经历以下过程：热鲜肉 →&…

依巴特骆驼奶粉，源自天山脚下方圆500公里散养的优质骆驼奶源。这里的大面积天然绿色牧场，为骆驼们提供了优质的生活环境。依巴特采用新鲜牧场驼奶为奶粉原料，真正保证了驼奶粉出品的新鲜和营养。